Ihr könnt rauskommen! Weihnachten ist vorüber. Aufatmen bei der schnatternden Bevölkerung. Geht bitte alle zur Zählung nach rechts. Wir müssen einen Überblick bekommen, wie viele von uns Weihnachtsbraten wurden!
Romeo und Julia
Die Premiere zu Romeo und Julia im Rosensteinpark am gestrigen Abend (Montagsfever!) war ein grandioser Erfolg in der kurzen Geschichte der Stuttgarter Freiluftsaison. Dicht komprimiert ist den Zuschauern ein rasanter Parcours durch die Tragödie geboten worden. In...
Fisch ahoi
Seemanns Braut ist die Seehe, Karpfen und Brasse sind wie fünf Asse, ojeehe. Wer klaut im Rosensteinparkteich das Wasser und lässt nur die großen Fische zurück? Kleinfisch für alle, ich habe schließlich auch Hunger. Klar, es regnet, heißt es, und der Regen füllt die...
Franz Schubert und die Forelle mit Bärlauch
Die Bärlauchsaison neigt sich dem Ende entgegen. Was liegt also näher, als schönen frischen Fisch mit Bärlauch zu paaren. Das Ergebnis schmeckt. Eine Forelle, frisch aus dem Bach, ausnehmen und entschuppen, von außen und innen salzen, dann den Fisch mit fein...
Die Qual der Wahl
Heute ist Heiligabend, der Tag vor der großen Weihnachtsfresserei. Leicht und bekömmlich soll das Essen sein; eigentlich nur ein kleines Appetithäppchen. Das Bild zeigt die Alternative, die sich uns dieses Jahr anbietet. Entweder traditioneller Karpfen (lecker mit...
Das ist wunderbar
Das ist wunderbar symbolisch. Der deutsche Doofmichel steht am Strand von Frankreich und blickt sehnsuchtsvoll nach England. Die Piranhas verhindern ein überqueren des Ärmelkanals. Na gut, dann eben nicht symbolisch. Der Reiher steht am Rosensteinparkteich und...
Frischen Fisch fischen
„So groß war der, ehrlich. Ich habe ihn beim Schlafittchen genommen und in den Käscher getan. Nein, nein, das war schon ein elender Kampf, bis er drin war.“ „Karpfen? Brasse? Nein, das war ein absolutes Prachtexemplar von Goldfisch. Lecker. Theo hat in seiner...
Freitagsmelancholie
Noch ist es Mittwoch, aber die Zeit eilt schnell (tempus fugit). Bald schon ist es Freitag und da gieren die Restkatholiken immer noch nach Fisch. Frischen Fisch!
Fisch! Am frühen Montagmorgen mit der Extraportion Bärlauch!
Die Bärlauchsaison ist voll im Gange. Was liegt also näher, als schönen frischen Fisch mit Bärlauch zu paaren. Das Ergebnis schmeckt. Eine Forelle, frisch aus dem Bach, ausnehmen und entschuppen, von außen und innen salzen, dann den Fisch mit fein geschnittenem...
Maria Mutter Gottes
