Uroma gegen Links
Die Herstellung einer Suppe ist denkbar einfach. Das verwendete Fleisch wird gewaschen und in einen entsprechend großen Topf gelegt. Mit Bouillon aufgießen, so dass das Fleisch gerade bedeckt ist. Je nach Geschmack Lorbeerblatt, Wacholderbeeren und Nelken dazu geben....
Unter der Woche ist meine Annisekretärin Selbstversorgerin, d. h. sie bereitet ihr Mittagessen selbst zu und, in der Regel, isst es auf. Heute habe ich ihr den Auftrag gegeben, jeden Schritt der Zubereitung dokumentarisch als Foto festzuhalten. (Daraus ist nicht viel...
Seit'ich spitz gekriegt hab', dass in'ne Tiefkühltruhe echt kulinarische Leckerkeiten sin', da find' ich das garnich' mehr so schlimm, wenn nich' einer da iss, wenn ich wach werd'. Heute mach' ich mich Pommes mit Würstken. In'ne Truhe hab'ich lecker Pommes gefunden...
Boah! Ich tu‘ gerade auf’n Balkong geh’n un‘ will mein Frühstück (drei Rollmöpse mit Zwiebelchen un‘ ein mit’tn Gücksken) verfrühstück’n, da tu‘ ich auf’fe Botanik kuck’n un‘ ich denk‘ ich tu‘ nich‘ richtich guck’n tun! Nä Riesenhornisse tut da friedlich auf’fe Blüte...
Ja, ja, ja, nein, nein, nein Doooooch, lass es sein. Ja, ja, ja, nein, nein, nein Doooooch, lass es sein. Man, hab ich Hunger! Ich könnte glatt den Papageien dort verspachteln. Richtig lecker zubereitet mit Zwiebel, Knoblauchzehen, Ingwer, Schubeck sagt ja, Ingwer...
Wohlig üble Essensdüfte belagern zur Zeit unseren Balkon. Nicht Knoblauch, nicht Zwiebel, kein leckeres Schnitzelgedünst lässt den Hunger steigen. Nix da. Bärlauchdun(g)st treibt sein Unwesen und die Nase zum olifaktorischen Kollaps. Bärlauch ist ja so...
