Best of Anni Freiburgbärin von Huflattich

Marienaltar

Salat

Es gibt vier Wege Löwenzahn zu essen. Der Löwenzahn gilt als schmackhaft und ist in vielerlei Rezepten zu finden.

Löwenzahn

Löwenzahn mit Löwenzahngenießer

Um es gleich vorweg zu schreiben: Ich kenne nur eine Art, Löwenzahn hinunter zu bekommen. Nach der Metamorphose des Löwenzahns im Kaninchen zu einem letztlich leckeren Kaninchenbraten.

Löwenzahn kann man ansonsten als Eintopf, Gelee, Aufstrich, Marmelade, Suppe (soll besonders lecker mit Brennnesseln sein), Räucherlachsbeilage, Salat usw. essen.

Hier, anstelle einer klassischen Musik über den Löwenzahn (ich habe keine… Weiterlesen

Auf einer Pizza zum Beispiel. Oder im Hirschragout.

Pilze können allerdings auch richtig bäääääh aussehen.

Leckere Pilze sehen anders aus

Leckere Pilze sehen anders aus

So, dass einem der Appetit auf ein lecker Pilzmenü hammerhart ausgetrieben wird.

Pilzgericht mit Fleischbeilage

Pilzgericht mit Fleischbeilage (rechter Pilz garniert mit Schnecke oder aufgerolltem Tausenfüßler)

Ich mache mir heute Mittag ein lecker Zigeunerschnitzel mit Paprika und Salat. So!