Anni Freiburgbärin von Huflattich

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Auf zur grossen Reise

Löwenzahn! Einfach lecker

von | 21. April 2020 14:44 | Feuilleton, Video

Es gibt vier Wege Löwenzahn zu essen. Der Löwenzahn gilt als schmackhaft und ist in vielerlei Rezepten zu finden.

Löwenzahn

Löwenzahn mit Löwenzahngenießer

Um es gleich vorweg zu schreiben: Ich kenne nur eine Art, Löwenzahn hinunter zu bekommen. Nach der Metamorphose des Löwenzahns im Kaninchen zu einem letztlich leckeren Kaninchenbraten.

Löwenzahn kann man ansonsten als Eintopf, Gelee, Aufstrich, Marmelade, Suppe (soll besonders lecker mit Brennnesseln sein), Räucherlachsbeilage, Salat usw. essen.

Hier, anstelle einer klassischen Musik über den Löwenzahn (ich habe keine Löwenzahn-, symphonie, rhapsodie, serenade, arie, etc. gefunden), drei merkwürdige Leute, die merkwürdige Dinge mit Löwenzahn anstellen.

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