Die Herstellung einer Suppe ist denkbar einfach. Das verwendete Fleisch wird gewaschen und in einen entsprechend großen Topf gelegt. Mit Bouillon aufgießen, so dass das Fleisch gerade bedeckt ist. Je nach Geschmack Lorbeerblatt, Wacholderbeeren und Nelken dazu geben. Ein Teelöffel Pfefferkörner, Piment darf auch hinein. … Weiterlesen ... “Fleischbrühe selbst gemacht”
