Die Tage sind jetzt kürzer, die Temperaturen durchaus schon kühl zu nennen. Der Herbst ist da, die Zeit der Ernte. Die im Sommer gereiften Früchte werden gesammelt, gelesen und gepflückt. Zeit des Dankes am ersten Sonntag im Oktober. Doch das Jahr eilt weiter seinem...
Die Herstellung einer Suppe ist denkbar einfach. Das verwendete Fleisch wird gewaschen und in einen entsprechend großen Topf gelegt. Mit Bouillon aufgießen, so dass das Fleisch gerade bedeckt ist. Je nach Geschmack Lorbeerblatt, Wacholderbeeren und Nelken dazu geben....
Eine durchaus erfahrenswerte Erfahrung ist es, die Gießkanne in das Spülbecken zwecks Wasserauffülung zu stellen, im selben Moment ganz dringend zur Toilette zu müssen, nach der Verrichtung mit Blick auf die Kaffeemaschine (Trester leeren) die volle Gießkanne aus dem...
Ich hab' die Schnauze gestrichen voll. Dieses Eiße Regenwetter tut mir auf die Nerven geh'n. Meine Schildkrötenkumpels bleib'n lieber in ihrem Tümpel in'nem Rosensteinpark, als meiner Einladung zur Schildkrötensuppe zu folgen. Mist. Mist. Mist. Vor lauter Ärger hab'...
Heute früh, pünktlich zu Sonnenaufgang, habe ich die Rollläden hochgezogen. Ich erwartete trübgrauen Himmel in winterlicher Tristesse. Doch welch eine Überraschung bot sich meinen Augen an? Goldenes Licht der aufgehenden Sonne über den nebelumwobenen Höhen des...
Der Winter ist unzweifelhaft da. Schnee liegt, deckt alles zu. Man hat sich arrangiert. Treibt Wintersport, scherzt und lacht. Die Kälte spürt man nicht, denn man ist abgelenkt. Warme Sachen anziehen, dann geht es. In Narnia dauerte der Winter über 100 Jahre. Mit...
Das volksfestliche Brimborium mit dem in Punxsutawney das Murmeltier als Wetterprophet gefeiert wird, hat durchaus seine Berechtigung. Das Wetter um Mariä Lichtmeß ist ein recht sicherer Indikator für die Wetterentwicklung in den nächsten Wochen. „Scheint an Lichtmess...
Menschen haben – zu Recht – Angst vor Bären. Bären sind unberechenbar und kaum einzuschätzen. So mancher Mensch hat seine unbedarfte Furchtlosigkeit schon mit dem Leben bezahlt. Dass wir Bären zu Recht als technisch begabt gelten, weiß man nicht erst seit...
Die Vorbereitungen für die Openair Saison 2025 laufen auf vollen Touren. Anfang März soll es losgehen. Die Druckersrocken „Last year is not this year“ Tournee startet dann furios in Ostrhauderfehn und arbeitet sich Richtung Süden vor. Bis nach Italien! Black Sheep...
Kilometerhohe Schneeberge. Die Arktis ist da. Überall blendendes Weiß. Die Temperaturen sind eisig, -50° in der Sonne. Aber die Sonne scheint nicht. Weit und breit nichts. Wüstes Weiß. Du willst hier raus. Geht nicht. Der Hubschrauberlinienverkehr ist eingestellt...